Ligne de production de flocons de neige et de son de pain

Ligne de production de flocons de neige et de son de pain

La ligne de production de flocons de neige et de son de pain est exclusivement développée et produite par Dayi, qui est la première en Chine et une autre application innovante de la technologie d’extrusion bivis. Le processus de production a été entièrement automatisé. Par rapport au processus de production traditionnel, il a moins de personnel de production, un processus de production court, un rendement unitaire élevé, des économies d’énergie et une efficacité élevée, et réduit les coûts de production; l’équipement est simple à assortir, occupe une petite surface et est facile à utiliser, et la sortie et la disposition de l’équipement sont cohérentes. Peut être personnalisé en fonction des besoins du client. Par rapport au processus traditionnel de production de son de pain, cette ligne de production dispose d’une gamme plus large de matières premières de base. Non seulement la farine, mais aussi la farine de riz, la farine de maïs, l’amidon de maïs, la farine de soja, etc. peuvent être utilisés comme matières premières de base pour la production de son de pain, et diverses formes peuvent être produites. Les sons de pain sont en forme d’aiguille, granuleux, en forme de flocon de neige, en flocons, en forme d’étoile ou de différentes formes pour répondre aux différents besoins des clients.

« Sons de pain » est un additif alimentaire largement utilisé, principalement utilisé pour le steak frit, les cuisses de poulet frit et d’autres accessoires frits. La ligne de production spéciale pour les « sons de pain » développée par notre société a changé le processus de production traditionnel des sons de pain. De l’entrée du tissu au concassage et au formage, il s’agit d’une production à la chaîne de montage, avec peu de personnel, l’utilisation répétée de matières premières et aucun gaspillage, ce qui réduit considérablement le coût de fabrication et améliore la productivité du travail. Cette ligne de production est originale et exclusivement produite en Chine.

La ligne de production est composée d’un mélangeur de poudre, d’une machine principale à double vis, d’une crémaillère de refroidissement du son, d’une machine de découpe de traction, d’un ascenseur, d’une machine de pressage de son, d’une poinçonneuse, d’une machine de tamisage de son, d’un four à trois couches et d’une machine d’assaisonnement. La farine, l’amidon, les monoglycérides, la saumure et d’autres matériaux sont versés dans le mélangeur de poudre en fonction de la proportion et mélangés uniformément, et sont introduits uniformément et de manière stable dans le baril à double vis par le mécanisme d’alimentation. Couper, pétrir, extruder à partir du moule correspondant, après refroidissement, coupe, pressage du son et battement du processus auxiliaire du son, la machine de tamisage du son fabrique la même mousse de son de la même taille, puis séchée dans un four à trois couches, Après un assaisonnement approprié par une machine d’assaisonnement, les sons de pain finis sont obtenus.

La ligne de production a une configuration raisonnable et un haut degré d’automatisation. Les produits fabriqués sont beaux en apparence et de taille constante. Ce sont les meilleurs ingrédients pour le pain et d’autres aliments.

Flux de processus: matières premières → mélange → soufflage → refroidissement → découpe → pressage du son → du son en poudre → tamisage du son → cuisson → assaisonnement → emballage → produit fini Matières premières applicables: maïs, riz, millet, blé, farine, amidon et autres céréales.