Ligne de friture continue

Introduction de l’équipement

Cet ensemble complet d’équipement est largement utilisé et peut faire frire divers aliments tels que des croustilles, des bâtonnets de crevettes et des nouilles de riz. Cet ensemble complet d’équipements intègre les fonctions de friture, de transport, de filtrage de l’huile et d’assaisonnement, et le contrôle est précis et fiable. L’équipement est frit pendant le transport, avec une forte production continue sans interruption, ce qui améliore considérablement l’efficacité de la production et économise beaucoup de ressources humaines. Le taux de renouvellement de l’huile de friture est élevé. Le corps du pot et le transport peuvent être séparés librement, ce qui est pratique pour le nettoyage; la ceinture en maille transporte l’alimentation et l’alimentation est uniforme. Il peut être chauffé par diverses sources d’énergie telles que le mazout, le gaz et le charbon.

L’ensemble complet de l’équipement de friture a une conception raisonnable, un haut degré d’automatisation, un fonctionnement pratique, une économie d’énergie, une petite perte de traitement et toutes les commandes sont concentrées dans l’armoire de commande.

Fonctionnalités:

1. Le corps du pot et le convoyeur sont de conception séparée, ce qui est pratique pour nettoyer les matières résiduelles. Le corps du pot utilise des interrupteurs de fin de course pour contrôler sa position pendant le processus de levage et d’abaissement. 2. La chaudière à huile thermique à haut rendement est utilisée pour le chauffage circulant. L’huile de friture chauffe rapidement et la température de l’huile fluctue peu. Pendant le processus de friture, le système de filtre à huile dynamique est utilisé pour éliminer les résidus de déchets à tout moment, garder l’huile de friture fraîche et résoudre complètement la friture causée par le résidu d’huile. Le problème de la détérioration du pétrole. Ajustez la pression de la pompe de circulation d’huile chaude pour vous assurer que l’huile chaude a une certaine force d’impact lors de l’entrée dans la friteuse afin d’éviter l’accumulation de matière et la brûlure.

3. Filtre à huile de type vibration, dépoussiérage, structure simple et fonctions complètes; assaisonnement de type tambour, de sorte que l’assaisonnement et le produit soient mieux mélangés et que l’effet d’assaisonnement soit meilleur.

Diagramme schématique de la structure de l’équipement

1. Hotte 2. Dispositif d’alimentation 3. Corps de friteuse 4. Dispositif de transport et de levage

paramètre technique:

Puissance d’entraînement de transmission: 1.5kw

Augmenter la puissance d’entraînement: 0.75kw

Puissance de la pompe à huile circulante: 5.5kw

Puissance requise de la chaudière : brûleur de 400 000 kcal

Température de friture : réglable de 0 à 250°C

Capacité de production: 800 ~ 1500kg / h

Dimensions: 6500×1350×2800mm