Caractéristiques de traitement de l'extrudeuse à double vis
1. Champ d'application
Les machines d'extrusion peuvent traiter toutes sortes d'aliments soufflés, un traitement adapté aux collations, aux céréales prêtes à manger, aux aliments pratiques, aux produits à base de soja et à de nombreux autres domaines de transformation de la production alimentaire, et en remplaçant simplement le moule, vous pouvez changer la forme du produit, produire différentes formes et modèles de produits, de sorte que la gamme de produits est large, variété, couleur, peut former une série de produits, elle est propice à la flexibilité de la production et de la commercialisation.
2. Efficacité de production élevée
Le traitement par extrusion définit l'alimentation, le transport, le traitement, le moulage dans son ensemble et la production continue, donc une efficacité élevée.
3. Taux d'utilisation élevé des matières premières, pas de pollution
Le traitement par extrusion est effectué dans un conteneur fermé, dans le processus de fonctionnement de l'équipement, en plus du démarrage et de l'arrêt d'un peu de déchets de matières premières, ne produira généralement pas de déchets de matières premières et ne causera pas de pollution due à les gaz d'échappement et les eaux usées dans l'environnement.
4. Moins de pertes nutritionnelles
Parce que l'extrusion appartient au processus de traitement à haute température et à court terme, les nutriments contenus dans les aliments ne sont presque pas détruits, l'apparition des dommages, mais modifient également la structure et les propriétés moléculaires internes. Faites-en moins de perte nutritionnelle, propice à la digestion et à l'absorption.
5. Bon goût et pratique à manger
Les grains contiennent plus de cellulose, de vitamines et d'oligo-éléments calcium, phosphore, grains après extrusion, rendent ces composants parfaitement granuleux, améliorent le goût, le traitement soufflant en raison d'une série de changements de texture et rendent son corps léger, lâche, avec une saveur de coke unique , donc qu'il soit directement mangé ou qu'il soit comestible, c'est plus pratique.
6. Pas facile à régénérer et facile à stocker
En raison de l'extrusion à haute résistance, du cisaillement, du frottement et de la chaleur dans le processus d'extrusion, le matériau passe de l'état de haute température et de haute pression à l'état de pression atmosphérique, un "flash" instantané se produit, il n'est donc pas facile de produire un phénomène de "renaissance". Des matières premières aux produits, le processus de production est simple, la chaîne de production est courte, pratiquement sans pollution et la teneur en eau des produits expansés est faible. Cet état n'est pas non plus propice à la production et à la reproduction de micro-organismes, donc tant que la méthode de conservation est appropriée, elle peut être conservée pendant longtemps.