L’extrudeuse bivis SLG65-DJ adopte la technologie internationale avancée d’extrusion à double vis et combine la riche expérience de notre société dans la recherche sur la technologie des aliments soufflés depuis de nombreuses années.
Cette série de mainframes convient à une large gamme de matières premières. Il peut être utilisé maïs, riz, millet, riz noir, haricot mungo, sarrasin et autres grains entiers comme matières premières. Aliments soufflés et bouillie de restauration rapide (pâte) avec diverses saveurs traitées par une technologie auxiliaire.
L’extrudeuse bivis SLG65-DJ adopte la technologie internationale avancée d’extrusion à double vis et combine la riche expérience de notre société dans la recherche sur la technologie des aliments soufflés depuis de nombreuses années.
Cette série de mainframes convient à une large gamme de matières premières. Il peut être utilisé maïs, riz, millet, riz noir, haricot mungo, sarrasin et autres grains entiers comme matières premières. Aliments soufflés et bouillie de restauration rapide (pâte) avec diverses saveurs traitées par une technologie auxiliaire.
L’extrudeuse bivis SLG65-DJ a une conception raisonnable, un haut degré d’automatisation, un fonctionnement pratique, un faible encombrement, une économie d’énergie et une faible perte de traitement, qui peut être profondément redéveloppée et appliquée aux grains. L’hôte adopte un système de régulation de vitesse de conversion de fréquence stable et fiable. Il appartient au niveau avancé national. Son développement et sa production comblent le vide de l’équipement domestique de soufflage à double vis de petit diamètre, et il a été recommandé comme machine alimentaire domestique de haute qualité par la China Packaging Food Machinery Association du ministère des Services électriques et mécaniques.
Champ d’application :
1. Nourriture soufflée de loisir
En utilisant du maïs, du riz, du mil, des légumes, des fruits de mer et d’autres matières premières, il peut produire diverses saveurs et formes. « Claas », Guaiguai Crisp, Baby Crisp, Cheerios et autres collations gonflées sur le marché.
2. Bouillie nutritive
Il peut produire des produits de bouillie (pâte) de restauration rapide. Les produits à base de bouillie (pâte) fabriqués ont une bonne solubilité instantanée et peuvent être bu dans de l’eau tiède pendant 2 minutes. Les principales variétés sont: le petit-déjeuner, la bouillie du dîner, la bouillie de collation étudiante, la bouillie à effet curatif, la bouillie d’assurance, la bouillie pour bébé, la bouillie pour personnes âgées, le thé à l’huile soufflée, la bouillie instantanée, la bouillie nutritionnelle, la bouillie à huit trésors, la soupe au lait de jade, la pâte de sésame noir et d’autres avec de la bouillie à saveur locale (pâte).
3. Protéines de soja, protéines tissulaires, viande artificielle
Il peut produire la protéine de tissu de soja populaire sur le marché. La protéine tissulaire de soja est composée de tourteau de soja dégraissé faiblement modifié, de concentré de protéines de soja, de colloïdes et d’amidon modifié par mélange, extrusion et soufflage pour la texturer, ce qui donne une structure similaire aux caractéristiques musculaires et fibreuses. Comparé aux protéines animales, il est bon marché, sans cholestérol et a une bonne absorption. Après absorption rapide de l’eau, la texture est très similaire à celle des protéines animales. Parce qu’il est à l’état sec après le traitement par extrusion, la teneur en micro-organismes est faible, la durée de conservation est longue (peut être conservée pendant environ 1 an), et la protéine tissulaire est facile à colorer et à améliorer la saveur, et peut être transformée en divers aliments.
4. Autres applications
Il peut produire des garnitures, des garnitures de gâteau et des garnitures en poudre solide pour les produits alimentaires froids. Les grands fabricants d’aliments froids peuvent utiliser de l’équipement pour produire des garnitures pour la crème glacée et les produits de crème glacée, ce qui peut réduire le coût du produit, améliorer la qualité du produit, augmenter la viscosité du liquide matériel et améliorer le taux de bouffée du produit. La stabilité des vibrations thermiques est bénéfique et peut être utilisée pour traiter les matériaux de remplissage des produits de pâtisserie, de sorte que le produit soit stable, unique en goût et en saveur, et économise de l’énergie; il peut produire des garnitures pour les boissons solides; tels que: lait d’arachide en poudre, lait de soja en poudre, etc. Il peut traiter les matières premières pour certains fabricants de liqueurs et brasseurs, raccourcir le temps de saccharification, raccourcir le cycle de fermentation, améliorer l’utilisation de l’équipement et améliorer l’efficacité du produit.
Structure de l’hôte
La machine se compose de cinq parties: système d’extrusion, système de lubrification, mécanisme de poussée, système de transmission et système de chauffage.
Les principales parties du système d’extrusion à double vis sont la vis et le manchon de vis. Les deux vis sont gauchers, s’emboîtent et tournent dans le même sens. Pendant le processus de travail, les matériaux qui adhèrent à la vis sont grattés et poussés vers l’avant. La vis est composée de 11 parties et les pas sont respectivement de 56 mm, 48 mm, 40 mm, 36 mm, 28 mm et 24 mm. Tous les fils sont trapézoïdaux avec une profondeur de 9,5 mm. Le pas du manchon de vis à l’extrémité de la vis est de 24 mm et quatre rainures semi-circulaires sont réparties uniformément dans la direction axiale. Lorsque le matériau passe à travers, il peut être complètement affecté par la force de cisaillement, augmenter l’énergie interne et compléter l’expansion. La vis est reliée par une bague de porte-clés. Toute la vis concentrique est formée, et cette méthode de connexion a une bonne interchangeabilité, un montage et un démontage pratiques et un remplacement facile.
Le système de lubrification est composé d’une pompe à engrenages, d’un réservoir d’huile et d’un circuit d’huile, qui forcent la lubrification et le refroidissement des parties rotatives de la boîte de distribution.
l Diamètre de la vis: 65 mm
l Longueur de la vis: 1500 mm
l Vitesse de la vis: 0 ~ 250 tr / min
l Capacité de traitement: 100 ~ 150 kg / h
l Plage de contrôle de la température: 0 ~ 399 °C
l Puissance du moteur: 22KW (30KW pour la production de protéines)
l Hauteur du centre de la machine: 1020 mm
l Dimensions: 3900×1050×1800 (mm)
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