L'histoire de l'extrudeuse alimentaire

2022/11/30 19:16

L'extrudeuse est la clé de la technologie d'extrusion. La technologie de traitement par extrusion en tant que nouvelle méthode de traitement économique et pratique est largement utilisée dans la production alimentaire et a été rapidement développée. Traitement d'extrusion principalement par une étape d'extrusion pour compléter le mélange de matières premières, le durcissement, le broyage, la stérilisation, le pré-séchage, le moulage et d'autres processus, pour fabriquer des produits soufflés, organisés ou non soufflés. En changeant simplement la filière d'extrusion, vous pouvez facilement changer la forme du produit.

Le brevet de la première extrudeuse à vis au monde a été obtenu par Gray d'Angleterre en 1879, principalement pour l'industrie du caoutchouc et du plastique. Dans les années 2030, la première extrudeuse monovis pour le traitement du grain est apparue et elle a commencé à être utilisée pour produire du maïs soufflé. Pendant la Seconde Guerre mondiale, les Japonais ont utilisé l'extrudeuse à double vis pour produire des rations militaires compressées. Dans les années 1960, les extrudeuses bi-vis ont commencé à apparaître et ont été utilisées dans la transformation des aliments. En mars 1980, l'Institut de recherche alimentaire de Pékin a imité la première extrudeuse à grains auto-chauffante PJ-1. En 1982, l'Université de l'industrie légère de Wuxi a présenté une extrudeuse à double vis BC-45 de Clextral Company en France et a commencé à étudier la technologie de traitement de l'extrudeuse. Dans le même temps, de nombreux fabricants nationaux ont également introduit des équipements d'extrusion avancés de grandes entreprises du monde. Entreprises internationales de production d'extrudeuses représentatives en plus de la société France Clextral, de la société américaine Wenger, de la société allemande WP, de la société italienne MAP, de la société japonaise Enubi Food Co., LTD., de la société suisse Buchcler, etc. Lors de l'introduction simultanée d'équipements étrangers, de nombreux fabricants nationaux ont produit différents types d'équipements d'extrusion, dans lesquels l'équipement à vis unique est majoritaire.

2759d181ee1a82657b8d6ab68e5a4c3a.jpeg L'extrudeuse à vis utilisée dans la production alimentaire présente les caractéristiques d'un processus simple, une machine multi-énergie, une production continue, un rendement élevé, une faible consommation d'énergie, moins d'investissement, des résultats rapides. La nourriture produite est délicate au goût, facile à digérer et à absorber, moins de perte de nutriments, longue durée de stockage, pas facile à produire un phénomène "régénérateur", facile à manger. À l'heure actuelle, la technologie d'extrusion est devenue l'une des technologies de production d'aliments extrudés les plus couramment utilisées. La recherche et le développement de l'extrudeuse sont également impératifs.

Jinan DAYI Machinery Technology Co., Ltd. est situé dans la belle ville de Jinan. La société est engagée depuis longtemps dans la recherche et le développement de machines de ligne de production alimentaire et de technologies de production, la technologie de production standard de la société, le concept de fonctionnement du contrôle automatique et l'accent mis sur le développement d'équipements de production stables et fiables. Les concepteurs de la société ont une longue expérience dans la conception, le développement, le débogage et la production, et disposent d'un personnel d'ingénierie responsable sur site engagé dans les travaux de production et de débogage, et peuvent vous fournir des processus de conception, de production et de débogage standardisés.