Comment sélectionner une ligne de production de protéines de soja texturées
La ligne de production de protéines de soja texturées prend de la farine de soja à basse température, de la farine d'arachide, etc. comme matières premières principales, et peut produire de l'histone, de la viande artificielle et d'autres aliments avec une certaine force et ténacité. Les formes de produits comprennent des colonnes, des carrés, des tranches minces, des bandes minces, des granulés, etc., et peuvent être largement utilisées dans les conserves, les assaisonnements, le jambon et les produits à base de viande.
Processus technologique de la chaîne de production de protéines de soja texturées :
1. Mélangeur : Mélanger soigneusement et uniformément les matières premières nécessaires à la production avec une certaine quantité d'eau.
2. Machine d'alimentation en spirale : Les matières premières mélangées sont transportées vers la machine d'extrusion et de soufflage, et l'alimentation par tige à vis peut également être utilisée pour l'agitation secondaire, assurant une alimentation uniforme et stable.
3. Hôte à double vis : extrude et gonfle les matières premières entrantes. Cette ligne de production a plusieurs configurations d'hôtes de soufflage, qui peuvent être déterminées en fonction des conditions de production.
4. Soufflerie d'air : Le produit extrudé par l'extrudeuse est transporté dans un four et la hauteur de la soufflerie d'air peut être ajustée librement en fonction de la hauteur du four. Le four a une variété d'options de sortie.
5. Four électrique à cinq couches : faites cuire les produits livrés pour sécher l'humidité interne pour un stockage facile.
6. Convoyeur de refroidissement : Le produit cuit est transporté et emballé pendant le refroidissement.
Paramètres de chaque hôte de la chaîne de production de protéines de soja texturées :
Modèle | Alimentation branchée | Consommation d'énergie | Capacité | Dimension |
SLG70-C | 73.5kw | 51,45 m² | 300-500kg/h | 20730*2150*3070mm |
SLG85-A | 135.13kw | 110kw | 400-500kg/h | 24000*3000*5300mm |
SLG72 | 304kw | 210kw | 250-300kg/h | 60260*6500*6497mm |